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PRODUZINDO PÃES NA TERRA DA PROMESSA |
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Padaria é fonte de renda e aumento da capacidade de auto-sustentação da ALIVI |
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Situada nas encostas da Serra da Cantareira, reserva florestal próxima à cidade de São Paulo - SP, está a Terra da Promessa, uma comunidade de pessoas HIV+, gerenciada pela ALIVI, uma entidade não governamental que oferece abrigo e cuidados a adultos e crianças vivendo com AIDS. Em 2003, a ALIVI recebeu recursos da Fundação Elton John para AIDS para implementar um projeto de produção de pães na Terra da Promessa, com a coordenação e monitoria da Associação Saúde da Família. Com esse projeto, a ALIVI criou e mantém, uma padaria onde 12 dos 24 adultos moradores da Terra da Promessa, fabricam e vendem pães para a comunidade local. A padaria, além de gerar trabalho representa uma terapia ocupacional para todos os envolvidos e contribui para a manutenção da entidade e renda da comunidade. Para anunciar os produtos da padaria, um cartaz
colorido e brilhante anunciando que pãezinhos frescos,
poderiam ser comprados todos os dias da semana, pela manhã
e à tarde. |
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